诗文 | 醋熘白菜 |
释义 |
醋熘白菜给为知恋人的菜谱!每一道菜都是一份思念,我不会做菜,也不知道菜该怎么做才好吃,我也不是传统的吃货,在母亲多年的教导熏陶下,我的胃只认两种食物,能吃的和不能吃的!一个做菜好的人,首先要有一个挑剔的胃,多年不分食物好吃与否的习惯要在今天改变,以后在外面吃的每一好吃的菜,我首先想是这道菜用的是什么材料,调味料,要在锅里煮多久才能煮出这样的味道!我很好奇,很好奇为什么不一样的食材放在一起可以变成美妙的味道,我想说这是食材间的爱情,我要让我们的爱情如同盘中的美味,它需要每一秒钟的专注! 醋熘白菜的做法步骤1 将白菜切好,菜叶切放一堆,菜根延部切一堆!步骤2 先放油到锅里,将油热好,将菜放入开炒,不用担心火候太过,白菜就要炒久一点,再将醋沿锅边倒入,再煮一会就可出锅!醋熘白菜的烹饪技巧用意,用心,用情!这是我做菜最美好的一刻! |
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