乌米饭
立夏到来，民间有立夏日吃乌米饭习俗，可以祛风解毒，夏天不容易中暑，而且可以避免蚊虫叮咬之说。乌米饭不仅口感清香，而且还能益精气、强筋骨
乌米饭的做法
步骤1
全部食材
步骤2
蔓越莓，红枣洗净剪碎，乌米饭浸泡5分钟
步骤3
蔓越莓、红枣、乌米饭加糖拌均
步骤4
上锅蒸10—20分钟
步骤5
出锅前2分钟撒上枸杞
步骤6
成品图乌米饭的烹饪技巧
不喜欢吃很甜的亲，可以不加糖，蔓越莓和红枣的甜已足够了