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诗文
烤肉 烤千张
释义
烤肉 烤千张
烤肉 烤千张的用料
瘦肉(a) 200g
千张豆皮(b) 一张
蒜泥(a辅料) 适量
姜片(a辅料) 适量
生抽 老抽(a辅料) 适量
花椒粉 胡椒粉(a辅料) 适量
香油(a辅料) 1勺
香菜(b辅料) 适量
生抽(b辅料) 3勺
盐(b辅料) 适量
花椒粉 胡椒粉(b辅料) 适量
香油(b辅料) 1勺
辣椒粉(b辅料) 适量
烤肉 烤千张的做法
步骤1
a辅料全放进瘦肉里腌制半小时
步骤2
千张切长形 香菜切小节,香菜不够我就用了点韭菜
步骤3
准备牙签(开水烫过),把适量香菜用千张包裹并用牙签固定好
步骤4
准备一空碗 把b辅料混合调成酱,然后裹好的千张放碗里滚一遍放烤盘里,酱我忘照相了。剰下的酱留着后面还要用 肉铺在烤网上
步骤5
放烤箱 豆腐中下层 肉中层,这样肉汁烤出后就滴在豆腐上更入味 200度 15到20分钟后取出翻面,翻面后的肉直接放烤盘里,在涮上酱再烤5分钟
步骤6
取出涮酱
步骤7
烤好撒上葱花
烤肉 烤千张的烹饪技巧
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十二月二日夜梦与客并马行黄河上息於古驿 陆游
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十二月二十八日,蒙恩责授检校水部员外郎黄 苏轼
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十二月二十八日立春次韵王山长俊甫 方回
十二月二十二日葛守送羊羔酒戏占小诗 周必大
十二月二十九日雪三首 赵蕃
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十二月二十九日夜半雨雪作披衣起听 陆游
十二月二十九夜大雪三首 杨公远
十二月二十九夜大雪三首 杨公远
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十二月二十六日蔡叔庸至剪烛听雨 陈杰
十二月二十六日出郊访无畏诗禅暮归奉寄 毛滂
十二月二十六日旦闻东堂啄木声忽记作福昌尉 张耒
十二月二十六日趋府 陈造
十二月二十六日早起雪已三寸许夜来初不觉也 虞俦
十二月二十六日 赵蕃
十二月二十六夜听雨 陆游
十二月二十七日病起行花下闻春禽有感 舒岳祥
十二月二十七日大雪中过吉水小盘渡西归三首 杨万里
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十二月二十七日祭风师归道中作 陆游
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纯雨
世京
泊关
卓霖
哲鹏
栖鸾
哲一
楠欣
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更新时间:2026/1/10 14:27:20