鲜族泡菜双菇煲
冷冽的东北风，热腾腾的家乡味儿！
鲜族泡菜双菇煲的做法
步骤1
辣白菜切件，片状，辣白菜汁留用！口蘑、香菇、豆腐切成2cm*2cm的块状，备用！步骤2
起热锅后倒入菜籽油！加五花肉爆炒一分钟，加辣白菜及汁，大火爆炒一分钟！加水越2升。后誊入砂锅煲！
步骤3
大火烧开。依顺序放入香菇、口蘑、火腿肠！汤开，加煲盖并大火捂一分钟！停火即可！鲜族泡菜双菇煲的烹饪技巧
五花肉是用来调味儿的！不需要多！