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诗文 心形玫瑰花簇裱花蛋糕
释义

心形玫瑰花簇裱花蛋糕

最近在学烘焙,几乎每天都有练习作,但每次手忙脚乱地忘了拍照,晚上趁做面膜的空档硬着头皮发个教程吧,看不明白的可留言哦

裱花蛋糕的用料

六寸心形戚风 一个 奶油 500g
食用色素红.绿 各两滴

裱花蛋糕的做法

心形玫瑰花簇裱花蛋糕的做法图解1

步骤1

先准备一个六寸心形戚风和打发的奶油,分两层,夹切碎的水果和奶油。抹面。
心形玫瑰花簇裱花蛋糕的做法图解2

步骤2

将玫瑰花嘴装入裱花袋,用红色素一滴凋成粉色奶油,开始裱玫瑰,用花托尖顶的一端,先浅口朝上,裱三片花瓣包在一起,再长口朝上裱五片在外面,略低于第一圈,以此类推,如些循环。
心形玫瑰花簇裱花蛋糕的做法图解3

步骤3

再用叶子嘴和绿色素奶油裱上叶子,不用太多,稍加填空即可,用桃子嘴画上绿色缎带,黄色点上水滴状,玫瑰嘴围上边,就0K了
心形玫瑰花簇裱花蛋糕的做法图解4

步骤4

整体效果,原谅我文笔粗砺,面膜快干了,有事留言吧,亲

裱花蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:43:10