| 诗文 | 枣泥馅饼 |
| 释义 |
枣泥馅饼红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素C”之美称。自制了枣泥,用枣泥做成馅饼当早餐挺不错的 枣泥馅饼的做法
步骤1 所有食材
步骤2 全麦粉、酵母和水搅拌揉成光滑的面团发酵
步骤3 发酵至2到2.5倍
步骤4 把面团分成10小团
步骤5 取一面团压扁放上枣泥馅
步骤6 收口揉成圆团,然后压扁
步骤7 平底锅放少许油加热,放入馅饼煎
步骤8 煎至两面金黄枣泥馅饼的烹饪技巧 |
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