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蘑菇炒肉片
释义
蘑菇炒肉片
蘑菇炒肉片的用料
肥瘦猪肉 3g
蘑菇 10g
大葱
红辣椒
姜
蘑菇炒肉片的做法
步骤1
先将洗净的蘑菇在开水里焯一下,捞出待用
步骤2
准备好辣椒丝,姜丝,葱丝待用。
步骤3
将肉切片放碗内,倒入生抽、料酒、材料面、淀粉、抓均待用。
步骤4
锅内放入色拉油烧热放入切好的姜丝和葱丝爆炒下,迅速放入调好的肉片翻炒,肉差不多的时候把蘑菇倒入接着翻炒,放入盐,一点白糖,继续翻炒,如果干锅可以少放一点水,最后放入切好的红辣椒,加鸡精继续翻炒。
步骤5
关火,装盘即可!
蘑菇炒肉片的烹饪技巧
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次韵赵文鼎同游鹅石五首 韩元吉
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次韵赵绣使题金鳌稳处 艾可叔
次韵赵彦肤柏梁体送张道录 李石
次韵赵养民碧虚坐上 范成大
次韵赵庸斋贺除闽漕 高斯得
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次韵赵优奏良爌投赠二首 刘克庄
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次韵赵俞宣德石博山香台 曹彦约
次韵赵禹平春日书怀 喻良能
次韵赵羽翁秋江杂兴二首 于石
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次韵赵元功赠李季言之什 张元干
次韵赵云中饮呈孟君复二首 方回
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次韵赵正之同年客中 范成大
次韵赵正字蟹 赵师秀
次韵赵至节推首夏 苏辙
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避讳
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边善基
边大绶
边天鹤
边振铨
边春甫
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更新时间:2025/10/18 2:08:31