诗文 | 二月二龙抬头,好吃的花生糖 |
释义 |
二月二龙抬头,好吃的花生糖从小妈妈对我们的饮食就很注意,小的时候妈妈做了这种糖我拿出去吃,小伙伴们都馋坏了,我怀孕之后吃不进核桃去,妈妈就用芝麻核桃花生做这种糖给我吃,立马解决了我不吃核桃的问题,马上二月二了,我们老是吃炒豆子太单调,不如来块儿好吃的糖豆豆吧! 花生糖的做法![]() 步骤1 把白糖放到干净的炒锅里,小火慢慢搅拌,由于我们人多所以白糖就多放了,以及估摸着放,但是白糖一定多放,少了就粘不起花生来了。![]() 步骤2 一锅白糖炒成这样了。![]() 步骤3 等到白糖成了糖浆起沫了说明糖好了,准备放提前炒好的熟花生,(也可以放芝麻核桃、杏仁之类的干果)都很好吃。![]() 步骤4 花生倒入糖浆时一定趁热搅拌均匀,然后赶紧倒在模具里,要是没有那种铁烤盘模具也可以在案板上,但是一定提前刷一层油,趁热用刀把糖按压扁平,然后切成小块儿放凉。![]() 步骤5 一定要放凉了吃,要不会烫嘴,而且会粘牙,放凉了的糖又脆又香,大家快试试吧!花生糖的烹饪技巧 |
随便看 |
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