菜饼子
菜饼子的做法
步骤1
1，把发酵粉和面粉拌匀用温水和成面团（要和软点）
步骤2
把荠菜和发好的木耳香菇切碎（荠菜要烫 ）
步骤3
面发好后揪成剂子把调好的陷包好，擀成薄饼（面软可多放陷，擀的时候要小心）
步骤4
把擀好的小饼放在电饼铛里两面微黄即可。
步骤5
做好的饼下次吃的时候可稍放油在电饼铛里加热，味道更好。 菜陷可根据个人口味调制，可换成油菜，韭菜等等。