干烧大红虾
干烧大红虾的做法
步骤1
大虾化冻，清洗干净，剪去虾须，挑去虾线
步骤2
葱姜蒜切末，锅中少许油，五成热放入红虾，两面煎，5分钟后放入蒜姜末，煎至九成熟。
步骤3
倒入料酒，酱油，番茄酱，糖，盐等，煎两面，五分钟后装盘，，撒葱花