青菜泡饭
这道菜妈妈经常烧给我吃！百吃不腻哦！个人觉得好有妈妈的味道哦！
青菜泡饭的做法
步骤1
先把青菜洗好（其实是废话啦，凑一个步骤，呵呵，别介意）
步骤2
然后才把青菜切好，放在旁边备用，青菜最好切小一点哦！
步骤3
水煮开之后放入熟的饭再煮
步骤4
把洗好的青菜放入锅中，加入猪油，炒至半熟（约一分钟左右）
步骤5
饭煮至滚开一分钟左右再把炒好的青菜加入，这时候可以调味啦！以自己的口味可以适当的放一些辣椒之类的，在放入适量的盐与鸡精，再煮2～3分钟就可以出锅啦！
步骤6
哈哈！一碗好吃的菜泡饭就这样出炉啦！青菜泡饭的烹饪技巧
记住青菜不要煮太久，煮烂了就不好吃了！炒青菜的时候千万不要放水，要不然一些青菜的原味可能会被水冲走！
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