家常饼
特别喜欢妈妈做的饼，那么香那么软！学来做做！就是没有妈妈做的好吃啊！
家常饼的做法
步骤1
温水和面，要软一点，表面抹点油，盖上盖，醒20分钟以上。
步骤2
开始做饼胚，把面擀成一个大饼，薄一点，刷上油，要刷匀，卷起，揪成若干段，一个段一个饼。（可以跟油一起放点葱花，就变成葱花饼了哦，我是两样都做了！）
步骤3
把每一段抻长，卷起，尾部放在底面，擀成饼胚。
步骤4
开烙，两面鼓起，就好了。
步骤5
出锅后放面板上，用手搓几下，起层，OK！家常饼的烹饪技巧
醒好的面团不能再沾面粉了，用油擀饼！