炸酱面
去韩国面馆点过的炸酱面，感觉很好吃，所以试着在家尝试
炸酱面的做法
步骤1
先将土豆切小块、木耳切丁备好，然后热锅放油用葱姜蒜煸炒几下，加入土豆，将土豆炒至微熟后加两盆水（盆为图中所用）等水沸后加入甜面酱（依个人口味适量加盐），然后继续炖10分钟加入木耳，期间可加水避免将酱汁烤干，之后等土豆变面即可关火出锅，接下来再煮手擀面，等面条煮熟后酱将酱料调和即可完成
| 诗文 | 炸酱面 |
| 释义 |
炸酱面去韩国面馆点过的炸酱面，感觉很好吃，所以试着在家尝试 炸酱面的做法
步骤1 先将土豆切小块、木耳切丁备好，然后热锅放油用葱姜蒜煸炒几下，加入土豆，将土豆炒至微熟后加两盆水（盆为图中所用）等水沸后加入甜面酱（依个人口味适量加盐），然后继续炖10分钟加入木耳，期间可加水避免将酱汁烤干，之后等土豆变面即可关火出锅，接下来再煮手擀面，等面条煮熟后酱将酱料调和即可完成炸酱面的烹饪技巧 |
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