| 诗文 | 吐司煎鸡蛋 |
| 释义 |
吐司煎鸡蛋吐司煎鸡蛋的做法
步骤1 在案板上铺上保鲜膜,把一片吐司放在保鲜膜上面
步骤2 用圆形的饼干模在吐司中间抠出一个圆洞来
步骤3 用水果挖球器沿着圆洞的四周对称地抠出6个小圆来
步骤4 依次把三片吐司都抠好,使吐司中间出现一个花朵的形状
步骤5 平底锅小火加热,把黄油分成3份,每次融化1份
步骤6 黄油融化后,放进一片吐司,煎至金黄后翻面
步骤7 往吐司的花形洞里磕进一个鸡蛋,均匀洒上少许盐,小火慢慢把鸡蛋煎熟即可。吐司煎鸡蛋的烹饪技巧 |
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