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诗文 橙汁烤翅
释义

橙汁烤翅

鸡翅是我的大爱,我想每个人应该都喜欢的吧。平时喜欢做奥尔良烤翅,可是吃多了就想换一种口味。于是今天想起夏天买的果珍还没有喝完,记得很早很早以前在KFC吃过一款蜜汁鸡翅,就是橙汁的味道,当时觉得太好吃了啊。我想自己试着用果珍做鸡翅,没想到出乎意料的好吃哎。

橙汁烤翅的用料

鸡翅 7个 果珍 50g
柠檬 半个 黑胡椒 适量
盐 适量 酱油 适量
大蒜 4瓣 辣椒粉 适量

橙汁烤翅的做法

橙汁烤翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,在鸡翅两边划口方便入味。
橙汁烤翅的做法图解2

步骤2

加入果珍,搅拌均匀。
橙汁烤翅的做法图解3

步骤3

放入切好的蒜末。
橙汁烤翅的做法图解4

步骤4

加入酱油。
橙汁烤翅的做法图解5

步骤5

放入盐,胡椒粉,辣椒粉。
橙汁烤翅的做法图解6

步骤6

鸡翅和所有调料搅拌均匀,腌制1个小时。
橙汁烤翅的做法图解7

步骤7

把腌好的鸡翅放入烤盘中层180度20分钟,中途拿出翻面2次,并在每个几鸡翅上挤7、8滴柠檬汁。
橙汁烤翅的做法图解8

步骤8

继续放入烤箱,等鸡翅两面金黄,料汁差不多收干即可。

橙汁烤翅的烹饪技巧

1、鸡翅要划几刀比较容易入味。2、蒜主要是去味,不要加太多以免抢了橙汁的味道。3、中途取出翻面,挤上柠檬汁提味。

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更新时间:2024/12/26 3:17:37