诗文 | 肉末粉丝烧卷心菜 |
释义 |
肉末粉丝烧卷心菜闺女两岁半了,和她爸一样喜欢吃这个, 肉末粉丝烧卷心菜的做法步骤1 五块钱的肉斩成肉末,别太碎就行~步骤2 生粉料酒腌上放一边,这样的肉末嫩,步骤3 卷心菜切成丝,黑木耳泡发撕小点,并洗干净步骤4 粉丝,开水泡软就好了步骤5 油锅热后把肉放进去加点耗油抄到变色,步骤6 然后卷心菜黑木耳倒进去,加酱油,一勺盐两勺糖(个人口味添加)调好味道加入水煮开,步骤7 煮开后尝下味道,感觉咸淡差不多了就加入粉丝,然后可以加点水,粉丝吸水,别太干就好了~步骤8 最后就出锅了,我闺女特别喜欢吃这个粉丝呢~肉末粉丝烧卷心菜的烹饪技巧油可以多点,这样粉丝才好吃~ |
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