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诗文 柠檬奶酥
释义

柠檬奶酥

柠檬奶酥的用料

中筋面粉 140g 玉米淀粉 60g
黄油 170g 糖粉 70g
柠檬汁 1大勺 柠檬皮屑 2大勺

柠檬奶酥的做法

步骤1

面粉和玉米淀粉混合过筛备用。

步骤2

黄油软化,加入糖粉打匀。
柠檬奶酥的做法图解3

步骤3

加入柠檬汁,柠檬皮屑,再加入粉类,搅拌均匀。
柠檬奶酥的做法图解4

步骤4

用勺子挖适量放烤盘中,用手略微整形。

步骤5

烤箱预热150度,中层烤焙25分钟左右。

柠檬奶酥的烹饪技巧

1.中筋面粉也可以用低粉代替。 2.整形的时候面团比较粘手,手指可以稍微沾点水,再进行整形就没这个烦恼了~

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更新时间:2024/12/26 2:21:04