黄豆芽炒牛筋

牛筋含丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰老。牛筋，我们一般吃牛杂火锅，用来打火锅的，，，这次在市场买些卤水牛筋炒一炒。。。。

黄豆芽炒牛筋的用料

步骤1

成图

步骤2

青，红椒，牛筋，切小块。备用

步骤3

黄豆芽洗干净，备用

步骤4

热锅热油，小火爆香，蒜容，青，红椒。

步骤5

放入黄豆芽，翻炒断生至软。。

步骤6

加入切好的牛筋，翻炒均匀，加盐，糖，鸡精调味，出锅时，淋少许酱油上色即可。

步骤7

成图

炒牛筋加点辣才好吃，由于家人少吃辣，就不下了。。。

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