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诗文 剩饭烧卖宝宝餐
释义

剩饭烧卖宝宝餐

宝宝最近不爱吃饭,做妈妈的只能想尽一切办法。没有用糯米,因为宝宝还小,吃糯米不消化。用剩米饭既好吃又解决了煮多的米饭。

剩饭烧卖宝宝餐的用料

剩米饭 香菇
胡萝卜 香肠
酱油 味极鲜
料酒
高汤

剩饭烧卖宝宝餐的做法

剩饭烧卖宝宝餐的做法图解1

步骤1

把胡萝卜、泡好的香菇,香肠切丁
剩饭烧卖宝宝餐的做法图解2

步骤2

锅烧热放油,先把胡萝卜炒一下,然后放香肠,酱油,味极鲜。继续翻炒,最后放香菇,糖,料酒。因为做给宝宝吃的,酱油的咸味已经够了,所以不需要再放盐了。放入高汤,我用的牛股汤,如果没有清水也可以。
剩饭烧卖宝宝餐的做法图解3

步骤3

关火立即放入剩米饭,用锅子的余热把米饭炒散。做到这一步其实已经可以吃了,好香。
剩饭烧卖宝宝餐的做法图解4

步骤4

我用的是包馄饨剩的皮,如果能买到烧卖皮是最好。
剩饭烧卖宝宝餐的做法图解5

步骤5

下面就开始包了,和包包子差不多,就是口不要封死,尽量多放陷,自己包实惠
剩饭烧卖宝宝餐的做法图解6

步骤6

上锅蒸的时候在蒸笼上抹一点油或者垫块纱布,防止烧卖粘锅。耐心的等待15分钟,热气腾腾的烧卖就出锅啦。

剩饭烧卖宝宝餐的烹饪技巧

宝宝吃的很香,妈妈再苦再累也是值得的。

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更新时间:2024/11/22 17:29:10