腐乳红烧肉
正好姐送我一块腐乳，想着法的给它用了
腐乳红烧肉的做法
步骤1
五花肉切块，泡水撇两次血沫
步骤2
腐乳加少量水澥开
步骤3
将五花肉下锅去水分
步骤4
煎至起油，盛起备用
步骤5
留底油或另起锅炒冰糖
步骤6
炒出糖色
步骤7
放入五花肉翻炒
步骤8
搁酱油、腐乳，翻炒
步骤9
加入一碗左右的水，略没过肉即可
步骤10
闷炖一个小时左右
步骤11
出锅