诗文 | 快手低卡小零食燕麦饼干 |
释义 |
快手低卡小零食燕麦饼干燕麦含有丰富的维生素,钙、磷、铁、锌、锰等矿物质, 有降血压、降血脂、减肥的功效。燕麦低热量高纤维,饱腹感强是健康减肥减脂的不二选择。这款饼干我用的是全麦片,饱腹感很强,适合配饮品。可以早餐配酸奶,也可以当作下午茶。献给所有减肥路上的吃货小姐妹们 燕麦饼干的做法步骤1 称取红糖,蜂蜜,油,奶粉,燕麦片。步骤2 鸡蛋打散。(平时炒鸡蛋时的样子即可)步骤3 鸡蛋液中加入称好的红糖、蜂蜜、油,搅拌均匀。把奶粉与麦片混合,把混合液体倒入拌好的燕麦片中,再次搅拌均匀。步骤4 烤箱180度预热。步骤5 挖一勺子燕麦混合物,在手中握紧实。用后手掌压成圆形。注意薄厚均匀。码入烤盘中。步骤6 160度20分钟。上下火。(根据各家烤箱脾气自觉调整时间)燕麦饼干的烹饪技巧1.白砂糖or红糖。都可以。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。而且加了红糖的饼干更有一种别样的风味,我比较偏向红糖。2.油的选择要无味的,比如玉米油。当然软化的黄油更是不错。但是这里我们追求快手和低卡就不用黄油了。 |
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