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诗文 就是这么任性【白菜萝卜各有所爱】
释义

就是这么任性【白菜萝卜各有所爱】

萝卜的用料

白菜 一颗 白萝卜 一个
韩国辣酱,白糖,盐,辣椒粉,蒜末,味精,白芝麻 适量

萝卜的做法

就是这么任性【白菜萝卜各有所爱】的做法图解1

步骤1

白菜萝卜切丝(形状任意),盐腌制30分钟以上,用饮用水清洗一遍挤出水份,入韩国辣酱,蒜末,白糖,辣椒粉,味精拌匀,最后放入白芝麻即可。

萝卜的烹饪技巧

腌制时可多放点盐,容易入味和去除本身的涩味之后会清洗一次会去除一部分的盐份,放调料时一次性不易放太多,味道不够再慢慢加味。拌好后可以马上吃,不过放入密封盒里一天后吃味道更佳。

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更新时间:2024/11/25 9:07:59