土豆饼

土豆饼的用料

步骤1

土豆清水洗2遍，沸水焯1.5分钟，捞出冲凉沥水。

步骤2

红椒切丝，火腿切丝，小葱切末。

步骤3

一起入土豆丝中，打入鸡蛋，倒入面粉，入盐、胡椒粉。

步骤4

油锅入面糊成形即可。

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