简单的糖醋排骨
简单的糖醋排骨的做法
步骤1
排骨过水焯五分钟，记住是冷水的时候放排骨，才能把血水焯出来步骤2
焯过排骨用水冲洗干净步骤3
再大火开后转中火顿30分钟步骤4
炒锅放入油和糖，炒至糖融化不要炒太过，油多一点，把排骨煎到表皮发红即可
步骤5
放入葱姜蒜和八角，放入热开水，开水到排骨的一半，大火后转小火，看看汤汁浓稠了就关火
步骤6
放入八角