诗文 | 改良酸甜萝卜 |
释义 |
改良酸甜萝卜多年前吃了一次,然后就爱上了那味道,后来试着自己做,做了很多次才成功 改良酸甜萝卜的做法![]() 步骤1 选两萝卜去皮![]() 步骤2 洗净切片,放容器里,加盐,3小时后就这样子了![]() 步骤3 然后用冷开水冲洗掉盐水,再加白糖拌匀,泡萝卜的水一样也用冷开水,在开水里加盐,糖,和醋,辣椒粒,拌匀,具体下多少我也没准量,就试着味道差不多就行,然后将萝卜泡进去就行了。味道可以调浓一点,这样味道可口一点改良酸甜萝卜的烹饪技巧一定要用冷开水泡洗,这样才不容易坏掉 |
随便看 |
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