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诗文 沙拉酱
释义

沙拉酱

沙拉酱的用料

蛋黄 1个 白醋或柠檬汁 25g
植物油 225g 白糖 25g

沙拉酱的做法

步骤1

蛋黄加糖打发白一点一点倒入油,每倒一点搅拌均匀在倒下一次,倒到50-60g即可。
沙拉酱的做法图解2

步骤2

再加一点醋或柠檬汁,继续搅拌。密封保存即好

沙拉酱的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:45:42