皮蛋瘦肉粥
冬天啦，暖暖胃
皮蛋瘦肉粥的做法
步骤1
肉炒水后，放入料酒生抽盐，腌制，因为是新手刀工不好，见谅嘿嘿！
步骤2
皮蛋切丁
步骤3
大米洗净滴入几滴油泡制一会，大约30分钟
步骤4
粥快粘稠时放入肉、皮蛋、姜末、葱末、一起熬，半成品时可在把剩余皮蛋在放入锅中熬，也可将入适量香菜，盐、鸡精！最后出锅！
步骤5
近景图！皮蛋瘦肉粥的烹饪技巧
肉炒水后，放入料酒生抽盐腌制一下，大米洗净滴入几滴油浸泡30分钟，粥熬至快粘稠时放肉和皮蛋及姜末和葱末