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诗文 金针菇培根卷
释义

金针菇培根卷

培根的熏香味和金针菇的鲜很搭,喜欢把培根烤的干干的,像是吃肉干,但还有金针菇的汁水,一口回味不穷,不需要复杂的调味,培根的咸味可以把盐都省了

金针菇培根卷的用料

培根 1包 金针菇 400克
黑胡椒 适量 白芝麻 少许

金针菇培根卷的做法

金针菇培根卷的做法图解1

步骤1

材料有培根,我买的那种精装小片的,1包有9片,黑胡椒要粒不要粉,芝麻点缀用,还要几根牙签
金针菇培根卷的做法图解2

步骤2

金针菇切掉头,清洗后略微撕开,不要一大捆一大捆的
金针菇培根卷的做法图解3

步骤3

培根两面撒上现磨黑胡椒
金针菇培根卷的做法图解4

步骤4

取适量金针菇放在培根上,卷起来用牙签定型
金针菇培根卷的做法图解5

步骤5

全部培根卷好后码入烤盘,烤箱预热200度
金针菇培根卷的做法图解6

步骤6

把培根送入烤箱上下火中层200度烤15分钟撒上芝麻即可
金针菇培根卷的做法图解7

步骤7

成品
金针菇培根卷的做法图解8

步骤8

成品

金针菇培根卷的烹饪技巧

培根本身有咸味,所以不需要另外加盐,如果比较重口的可以在金针菇里加点盐拌一下

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更新时间:2024/12/26 11:29:23