诗文 | 西红柿排骨汤 |
释义 |
西红柿排骨汤因为自己不喜欢生吃西红柿。所以才想出了这个办法。根据营养书上说 :番茄煮熟再加上肉的油分可以很好的让身体吸收西红柿素。也能保证营养可以被身体吸收 西红柿排骨汤的做法步骤1 西红柿洗净。切块。像图中那样就行。步骤2 肋排。洗净切块(一般超市工作人员都会主动帮忙切好)这样就省事儿了步骤3 把姜洗净切成大概有三毫米的条。如图中那样步骤4 最后把准备好的材料放入锅中 加适量的水(如图中那样)步骤5 当然料酒也是要同材料一起放。这样才能让汤的味道更鲜步骤6 煮到西红柿完全软了并且融入到汤里了就可以关火了。再放盐和鸡精 做调味。当当当-营养又简单又美味的汤就好了。快来尝试着做做看。如图中-西红柿排骨汤的烹饪技巧鸡精主要是做一个调味。根据自己的口味来放。料酒不仅能去腥味还能让汤更鲜美。因为家里没有煲汤的锅所以用电饭煲煲汤,味道也是顶呱呱的。就是要注意水不要太满。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。