网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 冬日暖食 最简砂锅粥
释义

冬日暖食 最简砂锅粥

躺在被窝,懒得动弹,连电饭锅里的剩米饭也不想爬起来做成炒饭。但突然脑子里冒出了砂锅粥的身影,想想冰箱里的冻虾仁,开做!

冬日暖食 最简砂锅粥的用料

大米 随性 虾仁 适量
干香菇 5个左右 大葱 少量
姜 一点

冬日暖食 最简砂锅粥的做法

步骤1

砂锅拿出来,大米放入,或者剩米饭也行。接水,当炉子上最小火慢慢煮。

步骤2

干香菇热水泡发,软了以后切粗一点的丝,香菇水不要丢掉。虾仁把外层的冰用水泡化,如果还有虾线,就撕出来丢掉,倒一点点料酒,放置一会再洗一遍虾仁。葱白可以切成丝样子好看哦!姜切丝切片。

步骤3

待粥熬成糊状丢入香菇、虾仁、葱丝、姜丝,勺子慢慢搅和粥,防止糊底。按自己的口味加入盐和鸡精,有兴趣的可以放胡椒味道也别致的很哦。
冬日暖食 最简砂锅粥的做法图解4

步骤4

当你问到砂锅粥有一股鲜和粥的味道的时候,可以关火啦!

冬日暖食 最简砂锅粥的烹饪技巧

姜是用来去腥哦!泡发干香菇的水可别丢~

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/25 16:05:25