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诗文 鱼香肉丝
释义

鱼香肉丝

逛超市选调料,很自然看到鱼香肉丝,看看说明,还挺简单,就想拿来试试

鱼香肉丝的用料

前槽肉(瘦的多一点) 350g左右 木耳 适量
胡萝卜 适量 青椒 1个

鱼香肉丝的做法

鱼香肉丝的做法图解1

步骤1

肉 切丝,淀粉抓匀,腌制一会儿。胡萝卜 木耳 青椒 切丝,鱼香肉丝调料,准备好备用
鱼香肉丝的做法图解2

步骤2

热锅热油,下肉丝翻炒,下鱼香肉丝调料继续翻炒,待肉丝变色(八分熟左右)下青椒胡萝卜木耳丝继续翻炒,一两分钟左右,关火,出锅即可
鱼香肉丝的做法图解3

步骤3

最后来个成品图吧~跟饭店一个味,好ci!

鱼香肉丝的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:25:45