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诗文 豆腐饼
释义

豆腐饼

豆腐饼的用料

豆腐 1.5块 胡萝卜 半个
香菇 2大朵 小葱 4根

豆腐饼的做法

豆腐饼的做法图解1

步骤1

胡萝卜,香菇,小葱剁碎备用
豆腐饼的做法图解2

步骤2

豆腐捏碎,倒入三丁搅拌。加入适量盐,加入两勺土豆粉
豆腐饼的做法图解3

步骤3

把豆腐捏成饼状,特别需要注意的是,饼不要太大,否则容易散掉……本人第一个大饼下油锅后华丽丽地散了
豆腐饼的做法图解4

步骤4

放入油锅煎炸豆腐饼,火一定要小,慢慢炸,用铲子翻面,程金黄色出锅,接下来就可以开吃啦!

豆腐饼的烹饪技巧

豆腐饼一定不能捏太大

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更新时间:2024/11/22 18:42:28