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诗文 极简单红烧肉
释义

极简单红烧肉

极简单红烧肉的用料

五花肉 400克 红烧肉调料

极简单红烧肉的做法

步骤1

带皮五花肉切小方块,料酒腌制15分钟,

步骤2

水开了,放进五花肉过水了,为了洗掉脏东西。

步骤3

特别重要是要到超市的调料区买炖肉的调料包,我买的是里面一包粉状包,一包像茶包的,就这两包全部搞定,粉状包倒碗里放点水搅匀备用,

步骤4

锅里放少量油,油热放一小把冰糖,糖化了倒入肉翻炒,这时关上火翻炒,为了上色,

步骤5

倒入冲好的粉料开火炒1分钟,加入15000ml水,大概30分钟即可食用

极简单红烧肉的烹饪技巧

超市调料区选购红烧肉料包

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 11:49:36