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诗文
煎饺
释义
煎饺
煎饺的用料
鲜饺子 十五个
花生油 一勺
煎饺的做法
步骤1
在平底锅将油均匀铺开,饺子摆上。
步骤2
用中火慢煎,大约3~5分钟翻面再煎,致两面都微焦黄。
步骤3
起锅前用筷子捅破一个饺子,看肉馅是否熟了。起锅,装盘。
煎饺的烹饪技巧
煎饺时要在有油的地方多煎,皮才不容易焦
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更新时间:2025/5/25 11:15:04