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诗文 奶酪布蕾
释义

奶酪布蕾

新入手了小烤碗,刚好解决奶酪,于是做了烤布蕾,三种口味~

奶酪布蕾的用料

多美鲜儿童奶酪(85g) 三盒 鸡蛋 两颗
牛奶 100ml 枫糖浆 适量
炼乳 适量 可可粉 适量
巧克力酱 适量 蜜渍柠檬 适量

奶酪布蕾的做法

奶酪布蕾的做法图解1

步骤1

准备三只烤碗三盒奶酪~
奶酪布蕾的做法图解2

步骤2

倒进去~
奶酪布蕾的做法图解3

步骤3

两颗鸡蛋打散过筛。
奶酪布蕾的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀。
奶酪布蕾的做法图解5

步骤5

烤碗放在锅中隔水加热至奶酪融化。
奶酪布蕾的做法图解6

步骤6

把牛奶蛋液也加进去搅拌均匀。
奶酪布蕾的做法图解7

步骤7

烤箱180℃预热15分钟后,把烤碗放进烤盘中,烤盘注入热水用水浴法烤30min。
奶酪布蕾的做法图解8

步骤8

烤好的布丁香味浓郁,然后就可以发挥想象装饰~增加口感啦~
奶酪布蕾的做法图解9

步骤9

这一款是加了原味炼乳然后撒了一层可可粉做成盆栽~
奶酪布蕾的做法图解10

步骤10

这一款是加了蜜渍柠檬,枫糖浆和奇异果。
奶酪布蕾的做法图解11

步骤11

这一款加了枫糖浆和巧克力酱~
奶酪布蕾的做法图解12

步骤12

全家福~

奶酪布蕾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:21:01