铁板鱿鱼须

女儿很喜欢街上那种铁板鱿鱼，但是很不划算，也不卫生。刚好自家也有铁板烧的锅，刚好可以自己做。不想做好后，反响很好，决定以后继续努力！

铁板鱿鱼须的用料

步骤1

超市买来鱿鱼须，洗干净，把鱿鱼须的那层薄膜撕掉，切小。放在铁板锅里先炒一下，把水汽干了，然后放油，再把鱿鱼用铲子大力压，让鱿鱼须净快熟了。用牙签试一下可否插透，然后放洋葱，炒一下，放香辣酱，炒匀，放盐，鸡精，最后以自己的口味放孜然粉。出锅装盘。美味即成！

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