诗文 | 胡萝卜烧麦 |
释义 |
胡萝卜烧麦第一次在电视看別人做这道菜,感觉应该很好吃,很简单,就把原料换了我认为有营养的做了给女儿吃,女儿很喜欢,庆幸自己又学会了一道菜 胡萝卜烧麦的做法步骤1 把糯米洗好放入锅里蒸熟。步骤2 把葱姜切成末放入肉里加少许油,盐,鸡精,搅拌均匀步骤3 把胡萝卜和木耳洗净,切成末备用步骤4 把锅內放少许油,把肉馅,胡萝卜,木耳,糯米依次放入锅內煸炒步骤5 把炒好的焰放凉,备用步骤6 把饺子皮像图片一样打褶,用手捏一下褶,不要用很大的力气。步骤7 捏完一圈放开后就成图片样了,我是三个皮一起捏的步骤8 放入肉馅,手掌慢慢像中间合拢步骤9 再用大拇指和食指把中间略微捏一下就出来效果了步骤10 把做好的烧麦放入锅内蒸十分钟步骤11 蒸好的烧麦。我放的太密了,另外做时盘子忘抹油了胡萝卜烧麦的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。