XO酱杏鲍菇
XO酱杏鲍菇的做法
步骤1
油热葱、姜炝锅
步骤2
加入杏鲍菇翻炒至稍软或杏鲍菇有点出水
步骤3
放入2-3小勺XO酱，料酒，盐少许（XO酱的甜、咸味道都很足的）
步骤4
加盖烧一会，若杏鲍菇出水少就要加点水，至汤汁收浓即可