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诗文 牡蛎干烩韭菜
释义

牡蛎干烩韭菜

牡蛎干烩韭菜的用料

韭菜 适量 牡蛎干 适量
OX酱
麻油

牡蛎干烩韭菜的做法

步骤1

韭菜洗净切段,牡蛎干用热水冲洗,并稍做浸泡。

步骤2

炒菜锅里加一碗水,烧开后放进牡蛎干,XO酱,适量盐,盖上锅盖中火煮约5~6分钟,汤会渐渐呈现白色。
牡蛎干烩韭菜的做法图解3

步骤3

加入一勺麻油,将切好的韭菜放入锅中,韭菜会出一点水,稍微收干一点即可。

牡蛎干烩韭菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:18:14