纯手工牛奶面包
前两天烤的面包，女儿很喜欢吃，但里面放了豆沙，女儿吃不了只能吃皮，所以这次特意给女儿做的面包，里边什么馅都没放，而且用牛奶和的面，希望女儿能喜欢(展开)
纯手工牛奶面包的做法
步骤1
把材料准备好
步骤2
牛奶放入奶锅里加入酵母，把牛奶烧热
步骤3
除黄油之外的所有材料放入面粉里
步骤4
揉成面团
步骤5
加入黄油
步骤6
揉至可以拉出筋膜
步骤7
把烤盘放入开水，把和好的面放入烤箱发酵至两倍大
步骤8
把发酵好的面拿出揉出空气，分成小面团揉匀，松弛一会
步骤9
把松弛好的面团用手抻成长条
步骤10
然后卷起来，把所有的面团都卷好
步骤11
放入模具里，我的烤盘太浅了，我用的是戚风蛋糕模
步骤12
放入烤箱二次发酵至两倍大，呵呵没立住，发酵好了都趴下了
步骤13
刷上蛋液撒上芝麻
步骤14
烤箱预热，180度烤15分钟，拿出来脱模，翻过来时忘记拍照了纯手工牛奶面包的烹饪技巧
把模具里均匀地涂上一些油，烤好之后容易脱模(展开)