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诗文 烫莴苣
释义

烫莴苣

烫莴苣的用料

莴苣 350g 盐 适量
油葱酥 3勺 鸡粉 1勺
料酒 2勺 酱油 2勺

烫莴苣的做法

烫莴苣的做法图解1

步骤1

先准备干净的莴苣放入沸水中烫三十秒,捞起放盘里。
烫莴苣的做法图解2

步骤2

热锅放油,把油葱酥爆香,放小半碗冷开水,再放调料盐,鸡粉,酱油,料酒,等调的酱汁沸腾后淋在烫好的莴苣上就可以了。

烫莴苣的烹饪技巧

烫青菜既简单又可以锁住原本的营养成份。

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更新时间:2024/11/22 11:07:55