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诗文
煎鱼
释义
煎鱼
香脆不油腻
煎鱼的用料
海鱼两条 250g
盐、 1勺
生抽 2勺
姜 2块
葱头 3条
朝天椒 3个
煎鱼的做法
步骤1
先用盐铺些在鱼身上,这样在煎就不会粘锅。
步骤2
煎好倒油在锅里热了将弄好的配料爆炒半分钟,添加两勺生抽再加点冷水少许盐,等沸腾后直接倒入鱼身上即可。
煎鱼的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/14 4:10:05