莲藕肉片

莲藕肉片的用料

步骤1

洗净莲藕，去皮。肉提前腌制一两个小时。

步骤2

倒油，待油热后放入花椒，姜片，葱，蒜爆炒

步骤3

倒入肉，爆炒，待肉变色后，倒入青椒

步骤4

放少许盐，倒入莲藕，爆炒，再放少许盐。

步骤5

出锅！

莲藕切片后需要泡在水里！！！不然颜色会不好看

随便看

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