懒人快捷美味炒饭
学生，上班族，赶时间，家里菜种类不多，有剩饭的情况下，一个简单的炒饭，营养丰富，快捷便利！美美饱餐一顿，积极面对新一天的工作学习^^
懒人快捷美味炒饭的做法
步骤1
杏鲍菇，火腿，青椒，姜，蒜，切好，等待（传说大蒜切好，与空气十分钟以上营养才能充分发挥）
步骤2
一颗鸡蛋，半锅剩米饭（换个做法，剩饭依旧很好吃）
步骤3
鸡蛋拌米饭，一定要拌匀
步骤4
让每一粒米饭都挂满蛋液，等待（十分钟左右，让蛋与米饭自由充分磨合）
步骤5
锅烧热，倒入油，青椒，姜，蒜爆香（但别炒过了，一会还有别的下锅）
步骤6
炒杏鲍菇和火腿（杏鲍菇很吃油，需在上一步多倒点油），杏鲍菇充分吃透油，就差不多了）
步骤7
吸饱蛋液的米饭入锅，把已经在锅里的菜巴拉到一边，先主要炒米饭，最后一起炒
步骤8
出锅前，依照自己口味放入盐等调味品，个人比较喜欢辣，放了胡椒粉
步骤9
关火，让它依旧煨在炉子上，开始收拾灶台（俺家是远红外炉，所以利用余热可以炜出一点点锅巴，脆脆得很好吃）
步骤10
盛出来
步骤11
清理好刚才做饭的灶台，饭也不烫啦，没时间做汤，就喝个可爱小饮料吧，哈哈！开动懒人快捷美味炒饭的烹饪技巧
家里的蔬菜种类不够做丰富的一桌，有剩饭得消灭的情况，简单的营养美味餐