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诗文 鲍鱼鸡汤
释义

鲍鱼鸡汤

太鲜美了

鲍鱼鸡汤的用料

鲍鱼 6只 小母鸡 半只
排骨 2-3块即可 虫草花 适量

鲍鱼鸡汤的做法

步骤1

鲍鱼买的时候叫人杀好,记得连壳带回家。排骨、母鸡切块,烧滚水就把排骨和鸡放进去灼去血水,去腥!

步骤2

取一汤煲,放入清水,把飞了血水的鸡块、排骨、鲍鱼一股脑的放进去,大火烧开,转小火,放入清洗好的虫草花。小火慢炖30分钟。
鲍鱼鸡汤的做法图解3

步骤3

汤色浓郁后,入盐再煮10分钟就可以上碗喝汤了!鲜美至极!

鲍鱼鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 7:02:49