诗文 | 土豆华夫饼 |
释义 |
土豆华夫饼
土豆华夫饼的做法步骤1 土豆擦成丝,与盐、胡椒粉、绿豆面粉、茶油拌匀;步骤2 华夫饼预热上下涂油,将土豆丝均匀的入饼机内;步骤3 因为是比较硬的生土豆丝,所以盖上盖等9分钟;步骤4 华夫饼机工作时,将芥末酱与酱油沙拉汁搅匀;步骤5 9分钟后,土豆华饼用木叉或筷子轻启饼边出锅, 切成块,淋芥末酱汁即可~~土豆华夫饼的烹饪技巧1、亦可用自己喜欢的不同酱汁; 2、绿豆面粉也可用普通面粉替代 3、用完华夫饼机,锅内的小面渣,可用牙刷蘸水刷去,再用湿布擦净,通电源电热去水份,涂油养护。 4、无华夫饼机,亦可用平底锅、电饼铛来制作 |
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