冬笋杏鲍菇
冬笋杏鲍菇的做法
步骤1
冬笋、杏鲍菇切片，姜、蒜切末步骤2
热锅热油把姜蒜炒香，放入冬笋、杏鲍菇。步骤3
冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁，后面还要加耗油所以盐不要太多。步骤4
加入1勺耗油跟酱油，翻炒一会儿后淀粉加水搅拌开倒入锅中，注意翻炒。
步骤5
加适量的孜然粉，然后装盘吧！