溅茄子
一个人吃；一时想来做其他做法；没想到 做出之后味道独特
溅茄子的做法
步骤1
1-先将茄子切条；放入冷水加热隔蒸15分钟左右！步骤2
等茄子好了之后；另起一锅，放入已切好的葱、蒜、姜丝；煎小会后，放入豆瓣酱、麻椒；炒出颜色。步骤3
适当可以加点水；在勾芡加适量淀粉即可
步骤4
最后铺上！