红烧鱼块
本来打算做红烧鱼的，结果有的佐料没有了，只好做个简单的把他剁成小块做红烧鱼块
红烧鱼块的做法
步骤1
先把鱼洗净剁成小块，然后放盐和老抽腌大慨10-15分钟左右，把姜切丝蒜拍碎，辣椒切段，准备好之后，锅里放油把鱼块放进去炸至金黄装盘，锅里留少许油，放入姜蒜炒出香味，放入辣椒段炒一下放入鱼块。翻炒一下放入水煮一下，大火收汁，装盘即可。
| 诗文 | 红烧鱼块 |
| 释义 |
红烧鱼块本来打算做红烧鱼的，结果有的佐料没有了，只好做个简单的把他剁成小块做红烧鱼块 红烧鱼块的做法
步骤1 先把鱼洗净剁成小块，然后放盐和老抽腌大慨10-15分钟左右，把姜切丝蒜拍碎，辣椒切段，准备好之后，锅里放油把鱼块放进去炸至金黄装盘，锅里留少许油，放入姜蒜炒出香味，放入辣椒段炒一下放入鱼块。翻炒一下放入水煮一下，大火收汁，装盘即可。红烧鱼块的烹饪技巧 |
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