糖醋鱼

糖醋鱼的用料

步骤1

准备草鱼一条，因为太大怕不好炸，把鱼头剁下来熬汤喝了…

步骤2

把草鱼裹上干淀粉…请忽略我满是淀粉的小菜板然后做锅放油…油热后炸鱼…

步骤3

放入油锅中炸…炸至金黄色捞出

步骤4

炸好的鱼，火大了… 放在盘里准备熬番茄酱

步骤5

番茄酱大半包，倒入碗中～我用的亨氏番茄酱，我觉得亨氏番茄酱颜色好看…

步骤6

番茄酱里面放入白糖…我放的少…有点微酸…

步骤7

倒入白醋…

步骤8

番茄酱白糖白醋调制均匀

步骤9

调制好的水淀粉

步骤10

锅中放油…油热后加入调好的番茄酱…熬制一会儿后放入水淀粉…看番茄酱粘稠关火

步骤11

把熬好的番茄酱均匀倒在炸好的鱼上，撒上一点白芝麻…

随便看

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